01 / ABOUT THE PLACE
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Sennari-ya의 스지우동은 감칠맛 나는 국물과 푹 익힌 소힘줄이 어우러지는 한 그릇이다. 실제로 먹어 본 사람들은 국물의 진한 맛과 부드럽게 익힌 힘줄이 우동과 잘 어울렸다고 전한다. 아침 식사로도 선택되는 메뉴인 만큼, 이 한 그릇을 맛보러 들러도 좋겠다.
좀 더 부드러운 식감의 메뉴를 찾는다면 달걀을 풀어 넣고 걸쭉하게 끓인 우동인 ‘케이란’도 선택지다. 먹어 본 사람들은 부드러운 면과 달걀을 넣은 걸쭉한 국물의 조합을 아침 메뉴로 골랐다. 주먹밥을 곁들여 주문하는 경우도 있어, 우동에 주식을 조금 더하고 싶을 때 잘 어울린다.
메뉴에는 카레우동과 달걀죽, 덮밥류도 있어 면 요리 외의 메뉴를 찾을 때도 선택할 수 있다. 카레우동에 주먹밥을 곁들인 사람도 있다. 든든하게 먹고 싶은 날에는 이런 조합도 괜찮겠다. 아침 식사나 간단한 식사로 들러 우동부터 죽까지 그날의 기분에 맞춰 고를 수 있는 곳이다.







